- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Kiểm nghiệm thú sản (Veterinary Inspection): Chương 1 - Dương Văn Nhiệm
Bài giảng Kiểm nghiệm thú sản (Veterinary Inspection): Chương 1 gồm có những nội dung chính sau: Khái niệm môn học Kiểm nghiệm thú sản, mục đích – ý nghĩa, lịch sử phát triển môn học, quan hệ với các môn học khác, hệ thống tổ chức công tác kiểm soát vệ sinh thú y ở Việt Nam, tiêu chuẩn - nhiệm vụ - quyền hạn kiểm dịch viên động vật. Mời tham...
14 p aulac 21/11/2016 446 1
Từ khóa: Kiểm nghiệm thú sản, Bài giảng Kiểm nghiệm thú sản, Veterinary inspection, Kiểm soát vệ sinh thú y, Kiểm dịch viên động vật, Tiêu chuẩn vệ sinh thú y
Bài giảng Kiểm nghiệm thú sản (Veterinary Inspection): Chương 3 - Dương Văn Nhiệm
Chương 3 trình bày những yêu cầu vệ sinh thú y của nơi giết mổ và chế biến sản phẩm động vật. Những nội dung chính trong chương gồm: Nguyên tắc chung, các hình thức của xét nghiệm thú sản, hệ thống nước của nơi giết mổ và chế biến,... Mời các bạn cùng tham khảo.
15 p aulac 21/11/2016 333 1
Từ khóa: Kiểm nghiệm thú sản, Bài giảng Kiểm nghiệm thú sản, Veterinary inspection, Vệ sinh thú y, Chế biến sản phẩm động vật, Giết mổ động vật
Bài giảng Bệnh học thủy sản: Chương 6 - Hồ Phương Ngân (Phần B)
Bài giảng "Bệnh học thủy sản - Chương 6: Bệnh do nguyên sinh động vật (ngành protozoa)" cung cấp cho người học các kiến thức: Trùng bánh xe - Trichodinosis, trùng quả dưa, lớp sán lá đơn chủ,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
48 p aulac 22/07/2016 349 1
Từ khóa: Bài giảng Bệnh học thủy sản, Bệnh học thủy sản, Bệnh do nguyên sinh động vật, Bài giảng Bệnh do nguyên sinh động vật, Trùng quả dưa, Lớp sán lá đơn chủ
Pháp lệnh thú y của Ủy Ban thường vụ Quốc hội số 18/2004/PLUBTVQH11
Pháp lệnh thú y của Ủy Ban thường vụ Quốc hội số 18/2004/PLUBTVQH11 ngày 29 tháng 4 năm 2004 về thú y; pháp lệnh này quy định về phòng bệnh, chữa bệnh cho động vật, chống dịch bệnh động vật; kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật; kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y; quản lý thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa...
36 p aulac 26/04/2016 312 1
Từ khóa: Pháp lệnh thú y, Phòng bệnh cho thú y, Quy định chữa bệnh cho động vật, Chống dịch bệnh động vật, Kiểm dịch động vật, Sản phẩm động vật, Kiểm soát giết mổ, Kiểm tra vệ sinh thú y
Giáo trình Các bệnh gây ra do thực phẩm súc sản - Mối nguy hại đến sức khỏe cộng đồng trình bày các bệnh gây ra do thực phẩm súc sản. Bố cục tài liệu gồm 2 phần. Phần 1: Trình bày các trường hợp ngộ độc do thực phẩm như ngộ độc thực phẩm do độc tố vi khuẩn, ngộc độc thực phẩm do độc tố của thực vật và động vật, ngộ độc thực...
54 p aulac 27/05/2014 401 1
Từ khóa: Sản phẩm động vât, Bệnh lây từ động vật, Chăn nuôi gia súc, Ngộ độc thực phẩm, Vệ sinh thú y, Sức khỏe cộng đồng
Giáo trình Động vật học - TS. Trần Tố (Chủ biên)
Giáo trình Động vật học được biên soạn trước hết làm tài liệu để học tập cho sinh viên ngành chăn nuôi thú y. Bởi vậy nội dung tài liệu đáp ứng nền tảng kiến thức của cử nhân sinh học về cấu tạo tế bào động vật, về những đặc trưng cũng như về chức năng và tác dụng của các thành phần hình thái, tổ chức và hóa học của chúng.
186 p aulac 27/05/2014 414 1
Từ khóa: Động vật học, Giáo trình Động vật học, Tế bào động vật, Cơ thể động vật, Sinh sản động vật, Phân loại động vật
Kiểm soát vệ sinh thú y và các sản phẩm động vật an toàn thực phẩm - PGS.TS. Châu Bá Lộc
Kiểm soát vệ sinh thú y và các sản phẩm động vật an toàn thực phẩm nhằm vào 4 đối tượng chính là thịt (thịt tươi, thịt ướp lạnh, đông lạnh, thịt muôi, và các chế phẩm của thịt), sữa (sữa tươi và các sản phẩm của sữa), trứng (trứng tươi và trứng muối), cá (cá tươi và các sản phẩm chế biến của cá).
219 p aulac 27/05/2014 397 1
Từ khóa: An toàn thực phẩm, Vệ sinh thú y, Vi sinh vật, Sức khỏe cộng đồng, Bệnh vật nuôi, Thực phẩm súc sản
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật