- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Các món ăn Việt Nam truyền thống
Ẩm thực Việt Nam là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị và những thói quen ăn uống nói chung của mọi người Việt trên đất nước Việt Nam. Cùng tham khảo "Ebook Các món ăn Việt Nam truyền thống" để biết cách chế biến các món ăn truyền thống của Việt Nam.
160 p aulac 26/08/2017 371 1
Từ khóa: Món ăn Việt Nam truyền thống, Món ngon Việt Nam, Thịt kho nước dừa, Cua rang me, Văn hóa ẩm thực, Ẩm thực Việt Nam
Ebook Chế biến món ăn bằng lò vi sóng: Món điểm tâm
Ebook Chế biến món ăn bằng lò vi sóng giới thiệu cách chọn nguyên liệu và chế biến các món điểm tâm phương Đông, phương Tây và các loại bánh điểm tâm bằng lò vi sóng.
47 p aulac 24/05/2017 348 1
Từ khóa: Chế biến món ăn, Lò vi sóng, Món điểm tâm, Chế biến món điểm tâm bằng lò vi sóng, Ẩm thực Việt Nam, Hướng dẫn làm món điểm tâm
Ebook Chế biến món ăn bằng lò vi sóng: Món bò, gà, lợn
Cuốn sách "Chế biến món ăn bằng lò vi sóng: Món bò, gà, lợn " giới thiệu cách chọn nguyên liệu và chế biến món tứ hỉ đoàn viên, thịt xào ớt xanh, sườn sốt kinh đô... bằng lò vi sóng.
46 p aulac 24/05/2017 331 1
Từ khóa: Chế biến món ăn, Lò vi sóng, Chế biến món bò, Chế biến món gà bằng lò vi sóng, Ẩm thực Việt Nam, Chế biến món thịt lợn bằng lò vi sóng
Bài giảng Văn hóa ẩm thực Việt Nam - GV. Nguyễn Thị Cẩm Vân
Bài giảng Văn hóa ẩm thực Việt Nam do GV. Nguyễn Thị Cẩm Vân biên soạn với các nội dung trình bày: những yếu tố ảnh hưởng đến ẩm thực Việt Nam, những đặc trưng độc đáo của văn hóa ẩm thực Việt Nam và những món ăn thức uống của Việt nam. Để biết rõ hơn về nội dung chi tiết của bài giảng, mời các bạn cùng tham khảo.
38 p aulac 29/04/2017 390 1
Từ khóa: Bài giảng Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Văn hóa ẩm thực, Những món ăn thức uống của Việt nam, Yếu tố ảnh hưởng đến ẩm thực Việt Nam, Đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt Nam
Bài giảng Văn hóa ẩm thực: Chương 4 - Đặng Trang Viễn Ngọc
Chương 4 của bài giảng sẽ giới thiệu về những món ăn – thức uống độc đáo của ba miền – sự phong phú của ẩm thực Việt Nam. Chương này gồm có những nội dung: Ẩm thực ba miền, 3 yếu tố thống nhất của ẩm thực 3 miền, sự khác nhau giữa ẩm thực ba miền. Mời tham khảo.
36 p aulac 16/09/2016 334 1
Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Bài giảng Văn hóa ẩm thực, Món ăn ba miền, Ẩm thực ba miền, Ẩm thực Việt Nam, Ẩm thực miền Bắc
Bài giảng Văn hóa ẩm thực: Chương 2 - Đặng Trang Viễn Ngọc
Trong chương 2 của bài giảng Văn hóa ẩm thực, người học sẽ tìm hiểu về nghệ thuật chế biến món ăn và uống của người Việt và người Trung Quốc. Trong chương này sẽ trình bày các nội dung chính như: Khác nhau cơ bản trong nghệ thuật chế biến món ăn và cách thức ăn uống của người Việt Nam và người Trung Quốc, nghệ thuật chế biến món ăn của...
34 p aulac 16/09/2016 631 1
Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Bài giảng Văn hóa ẩm thực, Nghệ thuật chế biến món ăn, Nghệ thuật ăn của người Việt, Nghệ thuật uống của người Việt, Cách thức ăn uống của người Việt Nam
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật