- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Chế biến món ăn bằng lò vi sóng: Món điểm tâm
Ebook Chế biến món ăn bằng lò vi sóng giới thiệu cách chọn nguyên liệu và chế biến các món điểm tâm phương Đông, phương Tây và các loại bánh điểm tâm bằng lò vi sóng.
47 p aulac 24/05/2017 348 1
Từ khóa: Chế biến món ăn, Lò vi sóng, Món điểm tâm, Chế biến món điểm tâm bằng lò vi sóng, Ẩm thực Việt Nam, Hướng dẫn làm món điểm tâm
Cuốn sách này là sự kết hợp giữa thực tiễn và kinh nghiệm được tổng kết của gần 40 năm nhằm phục vụ các cán bộ kỹ thuật, kỹ sư chế biến, sinh viên ngành kinh doanh ăn uống, các nhà nội trợ và các bạn ưa thích nấu ăn. Nội dung gồm hai phần chủ yếu: giới thiệu đặc điểm ăn uống Việt Nam, khẩu vị của mỗi miền (Bắc - Trung - Nam), cơ...
542 p aulac 07/12/2012 420 2
Từ khóa: kỹ thuật chế biến món ăn, đặc điểm ăn uống Việt Nam, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
"Trong nước sẵn cá, từ đất làm ra hạt gạo" Câu nói nổi tiếng ấy được khắc ở mộ bia của Hoàng đế Ramkhamhacng of Sukhothai, vị vua của Vương triều thịnh trị đầu tiên của Thái mà người ta tìm thấy vào thế kỷ XIII. Nó nói lên tình cảm tự nhiên từng nâng đỡ con người qua bao thời đại
149 p aulac 07/12/2012 341 1
Từ khóa: các công thức chế biến món Thái, việc nấu nướng ở Thái Lan, đất nước con người và món ăn thái, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Cuốn sách này là sự kết hợp giữa thực tiễn và kinh nghiệm được tổng kết của gần 40 năm nhằm phục vụ các cán bộ kỹ thuật, kỹ sư chế biến, sinh viên ngành kinh doanh ăn uống, các nhà nội trợ và các bạn ưa thích nấu ăn. Nội dung gồm hai phần chủ yếu: giới thiệu đặc điểm ăn uống Việt Nam, khẩu vị của mỗi miền (Bắc - Trung - Nam), cơ...
542 p aulac 11/09/2012 370 1
Từ khóa: kỹ thuật chế biến món ăn, đặc điểm ăn uống Việt Nam, tài liệu ẩm thực, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
"Trong nước sẵn cá, từ đất làm ra hạt gạo" Câu nói nổi tiếng ấy được khắc ở mộ bia của Hoàng đế Ramkhamhacng of Sukhothai, vị vua của Vương triều thịnh trị đầu tiên của Thái mà người ta tìm thấy vào thế kỷ XIII. Nó nói lên tình cảm tự nhiên từng nâng đỡ con người qua bao thời đại
149 p aulac 11/09/2012 376 2
Từ khóa: các công thức chế biến món Thái, việc nấu nướng ở Thái Lan, đất nước con người và món ăn thái, hướng dẫn nấu ăn, nghệ thuật ẩm thực, nghệ thuật nấu ăn,
Giáo trình thực hành chế biến món ăn
Tài liệu “Giáo trình thực hành chế biến món ăn “ này là tài liệu giảng dạy và học tập trong các trường THCN ở Hà Nội, đồng thời là tài liệu thao khảo hữu ích cho các trường có đào tạo các ngành kỹ thuật – nghiệp vụ và đông đảo bạn đọc quan tâm đến vấn đề hướng nghiệp và dạy nghề
212 p aulac 11/09/2012 611 2
Từ khóa: Hướng dẫn chế biến món ăn, thực hành chế biến món ăn, giáo trình chế biến món ăn, phương pháp chế biến món ăn, kinh nghiệm chế biến món ăn, món ăn ba miền
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật