Phần 1 của cuốn sách "Địa lý du lịch" trình bày những nội dung như: Cơ sở địa lý du lịch, đề cập đối tượng, nhiệm vụ và phương pháp nghiên cứu địa lý du lịch, phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến sự hình thành và phát triển du lịch, tổ chức lãnh thổ du lịch.

 129 p aulac 25/09/2017 331 1 Download

“Thái Lan trong tầm tay”- “Thailand in hand”- là cuốn sách tâm huyết của những người bạn yêu mến Thái Lan. Họ đã du lịch đến Thái Lan hàng chục lần và nắn nót ghi lại những điều tuyệt vời nhất cũng như những kinh nghiệm chi tiết nhất mà chưa cuốn sách nào trước đây có được.

 115 p aulac 25/09/2017 261 1 Download

Ebook Tiếng Anh chuyên ngành Du lịch - Khách sạn dành cho ngành Du lịch - Khách sạn, bạn nào yêu thích du lịch, muốn quảng bá hình ảnh quê hương mình với các du khách nước ngoài thì tham khảo cuốn sách này. Tài liệu Tiếng Anh chuyên ngành Du lịch - Khách sạn rất hay và bổ ích dành cho những bạn yêu thích học môn tiếng Anh.

 99 p aulac 25/09/2017 385 1 Download

Du lịch là một hoạt động ra đời từ rất sớm, nhưng phải đến giai đoạn hiện nay mới thực sự phát triển và đang chuyển minh trở thành một ngành công nghiệp xuất khẩu tại chỗ mang lại giá trị cao. Điều này thể hiện rõ trong việc tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập, nâng cao đời sống của người lao động, đặc biệt là những người làm trong...

 5 p aulac 25/09/2017 227 1 Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ của các khách sạn tại khu vực tỉnh Bền Tre. Kết hợp phương pháp nghiên cứu định tính và định lượng tác giả tiến hành khảo sát 110 khách hàng lưu trú ngắn hạn và dài hạn tại các khách sạn khu vực tỉnh Bến Tre. Kết quả nghiên cứu cho thấy có 5...

 9 p aulac 25/09/2017 402 1 Download

Bài viết này trình bày một số nội dung sau đây: Một số vấn đề cơ bản về Trách nhiệm Xã hội của doanh nghiệp, trách nhiệm xã hội trong kinh doanh khách sạn, thực trạng về thực hiện Trách nhiệm Xã hội tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội và khách sạn Sofitel Plaza Hà Nội. Mời bạn đọc tham khảo.

 11 p aulac 25/09/2017 323 1 Download

Bài viết giới thiệu xu hướng chuyển dịch cơ cấu kinh tế của các nước trên thế giới, xu hướng tăng trưởng nhu cầu du lịch trên thế giới và ở Việt Nam, phân tích tình hình tăng trưởng kinh tế và ngành du lịch ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Từ đó, bài viết gợi ý thay vì chỉ sản xuất nông sản, vùng có thể kinh doanh các dịch vụ đi cùng quá...

 8 p aulac 25/09/2017 304 1 Download

Động lực làm việc là lực đẩy nhân viên đến cam kết gắn bó với tổ chức. Ngành khách sạn là một lĩnh vực dịch vụ hiếu khách mà sự niềm nở phải xuất phát từ động lực nội sinh của nhân viên từ bộ phận tiền sảnh, buồng, đến nhà hàng. Bài viết này sẽ đề cập đến những nhân tố tác động đến động lực làm việc của nhân viên trong...

 9 p aulac 25/09/2017 297 1 Download

Bài viết nhằm tìm ra sự tác động của các yếu tố chất lượng dịch vụ đến giá trị cảm nhận của khách hàng tại Khách sạn Á Đông. Mô hình nghiên cứu và thang đo được hình thành dựa trên cơ sở nghiên cứu SERVPERF (Service Performance) và kết quả nghiên cứu định tính. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 7 p aulac 25/09/2017 223 1 Download

Tài liệu gồm có 3 phần. Phần 1 giới thiệu đất nước - con người và món ăn Thái. Phần 2 nói về việc nấu nướng ở Thái. Phần 3 trình bày các công thức chế biến món ăn Thái như: khẩu phần, nêm nếm gia giảm các món ăn Thái và các món ăn như mì bột gạo xào với tôm, canh hải sản nêm gia vị, cải xoăn với thịt heo giòn, xà lách thịt bò với cà...

 149 p aulac 26/08/2017 294 1 Download

Ẩm thực Việt Nam là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị và những thói quen ăn uống nói chung của mọi người Việt trên đất nước Việt Nam. Cùng tham khảo "Ebook Các món ăn Việt Nam truyền thống" để biết cách chế biến các món ăn truyền thống của Việt Nam.

 160 p aulac 26/08/2017 356 1 Download

Ebook Nấu ăn cho người già do Tần Trúc biên soạn giúp các bạn biết được về nhu cầu dinh dưỡng của người già; thực đơn dùng để nấu ăn cho người già tốt cho sức khỏe; cách chế biến món ăn tùy theo bệnh mà những người già thường hay mắc phải như bệnh tiểu đường, bệnh viêm khớp, bệnh tim, bệnh huyết áp,... Mời các bạn tham khảo.

 307 p aulac 26/08/2017 333 1 Download