Giáo trình Thức ăn gia súc - PGS.TS. Lê Đức Ngoan (chủ biên)

Giáo trình Thức ăn gia súc được biên soạn nhằm cung cấp cho sinh viên đại học ngành chăn nuôi, thú y, thủy sản những kiến thức cơ bản về thức ăn động vật nói chung và thức ăn gia súc nói riêng. Giáo trình gồm 8 chương đề cập các nội dung: Phân loại thức ăn, độc tố trong thức ăn, thức ăn thô xanh và phụ phẩm nông nghiệp và một số vấn đề khác.

Từ khóa: Thức ăn gia súc, Giáo trình Thức ăn gia súc, Dinh dưỡng động vật, Phân loại thức ăn, Thức ăn thô xanh, Phụ phẩm nông nghiệp