Giáo trình Quản trị khách sạn, nhà hàng - Giới thiệu về phục vụ nhà hàng

Nội dung tài liệu này giới thiệu về phục vụ nhà hàng như nhân viên nhà hàng, quy trình phục vụ trong nhà hàng, các kỹ năng phục vụ nhà hàng, hình thức cá nhân phục vụ, vệ sinh cá nhân. Mời bạn đọc tham khảo.

Từ khóa: Quản trị khách sạn nhà hàng, Phục vụ nhà hàng, Nhân viên phục vụ nhà hàng, Thái độ phục vụ, Kỹ năng phục vụ, Quy trình phục vụ