Bài giảng Văn hóa ẩm thực: Chương 7 - Đặng Trang Viễn Ngọc

Chương 7 của bài giảng Văn hóa ẩm thực giới thiệu về rượu và nước giải khát trong đời sống văn hóa phương Tây. Trong chương này gồm có một số nội dung như: Nền văn minh rượu Tây; rượu và các vị thần rượu; rượu và tôn giáo; rượu và tiêu thụ rượu; bartender, cocktail, mocktail. Mời tham khảo.

Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Bài giảng Văn hóa ẩm thực, Rượu trong văn hóa phương Tây, Nền văn minh rượu Tây, Các vị thần rượu, Tiêu thụ rượu